{"id":6807,"date":"2022-07-14T15:48:38","date_gmt":"2022-07-14T15:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.urbil.es\/publicacion\/4-recetas-con-sandia-endulza-tu-verano\/"},"modified":"2023-06-22T10:57:16","modified_gmt":"2023-06-22T10:57:16","slug":"4-recetas-con-sandia-endulza-tu-verano","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/dev.urbil.es\/es\/blog\/4-recetas-con-sandia-endulza-tu-verano","title":{"rendered":"4 RECETAS CON SAND\u00cdA. ENDULZA TU VERANO"},"content":{"rendered":"<p>La sand\u00eda es la fruta por excelencia del verano. Dulce, fresquita y sabrosa, la sand\u00eda es la mejor fruta para combatir las altas temperaturas del verano, ya que nos hidrata por completo al estar compuesta por un 95% de agua.<\/p>\n<p>De la misma forma que las <a href=\"https:\/\/www.urbil.es\/es\/blog\/recetas-con-calabaza-asada-para-todos-los-gustos\" target=\"_blank\" title=\"Recetas de calabaza asada\" rel=\"noopener\">recetas con calabaza asada<\/a> son de&nbsp;lo m\u00e1s apreciadas como <a href=\"https:\/\/www.urbil.es\/es\/blog\/comida-de-otono-5-recetas-para-hacer-en-casa\" target=\"_blank\" title=\"Comidas de oto\u00f1o\" rel=\"noopener\"> comida de oto\u00f1o<\/a>, las recetas con sand\u00eda te sentar\u00e1n de maravilla cuando empieza a aumentar el calor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Beneficios de la sand\u00eda en verano<\/strong><\/h2>\n<p>La sand\u00eda es uno de los alimentos m\u00e1s recomendables cuando llega el verano y el calor se hace insoportable. A su rico sabor se le a\u00f1ade que es un alimento fresco y muy ligero. Repleta de antioxidantes, hidratante, refrescante, nutritiva, muy bajo en calor\u00edas\u2026 muchos son los beneficios de la sand\u00eda, adem\u00e1s de su versatilidad, ya que la sand\u00eda combina muy bien con ingredientes dulces y salados. Aunque muchas veces la comamos en rodajas, sin acompa\u00f1arlo con nada m\u00e1s, lo cierto es que tenemos muchas maneras de comer la sand\u00eda preparando sencillas recetas. Si no te lo crees, atento al post de hoy, porque vamos a facilitarte 4 <strong>recetas con sand\u00eda<\/strong> f\u00e1ciles de hacer, frescas y nutritivas: 2 recetas saladas con sand\u00eda para la comida y 2 recetas de sand\u00eda para el postre o la merienda.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-6805\" alt=\"Sand\u00eda\" data-align=\"center\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"9f668387-7297-4912-9c59-658ada0a848d\" src=\"https:\/\/dev.urbil.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sandia.jpg\" width=\"583\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/dev.urbil.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sandia.jpg 583w, https:\/\/dev.urbil.es\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sandia-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 583px) 100vw, 583px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Recetas con sand\u00eda para todos los gustos<\/strong><\/h2>\n<p>Muchos estar\u00e9is acostumbrados a comer la sand\u00eda en rodajas, despu\u00e9s de comprar un buen trozo de sand\u00eda en la fruter\u00eda, pero lo cierto es que su versatilidad la hacer perfecta para incluirla en todo tipo de platos frescos y sencillos, dulces y salados. Se pueden preparar muchos platos con la sand\u00eda como ingrediente principal. La sand\u00eda se puede tomar en el desayuno cortada en rodajas, pero tambi\u00e9n podemos preparar una limonada de sand\u00eda o un batido de sand\u00eda para el desayuno. A la hora del aperitivo, podemos tomar un pintxo de sand\u00eda, mozzarela y jam\u00f3n. Para almorzar, podemos preparar un gazpacho de sand\u00eda para tomarla como entrante de una comida, o una ensalada de sand\u00eda como primer plato. Incluso podemos tomar sand\u00eda en el postre, si nos apetece hacer un helado de sand\u00eda o un sorbete de sand\u00eda. Hay miles de recetas que tienen como ingrediente principal la sand\u00eda, las posibilidades son infinitas.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, te facilitamos 4 recetas con sand\u00eda. Pocos ingredientes hacen falta para conseguir hacer estas refrescantes, nutritivas y saludables recetas con sand\u00eda que te proponemos, \u00a1toma nota! Recuerda que puedes encontrar todos los ingredientes para tus recetas en el <a href=\"https:\/\/www.urbil.es\/es\/locales\/hipermercado-eroski\" target=\"_blank\" title=\"HIPERMERCADO EROSKI\" rel=\"noopener\"> <strong>Hipermercado Eroski Urbil<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>1.- Gazpacho de sand\u00eda<\/strong><\/h2>\n<p>Con la llegada del calor, adem\u00e1s de consumir ensaladas y frutas, uno de los platos m\u00e1s populares es, sin lugar a dudas, el gazpacho. Como sabr\u00e1s, el gazpacho es una sopa fr\u00eda y, sin duda, la mejor \u00e9poca del a\u00f1o para consumirla es en verano. Entre sus ingredientes podemos destacar el aceite de oliva, el pan, el tomate o los pimientos. Sin embargo, existen muchas versiones de este rico plato de nuestra gastronom\u00eda y podemos encontrar miles de recetas diferentes, que incluyen ingredientes innovadores, como la sand\u00eda, el mel\u00f3n o el aguacate. Hay diferentes recetas de gazpacho de sand\u00eda, pero nosotros hoy te compartimos una muy sencilla y te animamos a hacerla, puesto que adem\u00e1s de ser muy sencilla de hacer, el gazpacho de sand\u00eda es una bebida muy sana llena de vitaminas y propiedades, perfecta para estar hidratados en todo momento este verano.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 personas): <\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>500 gr de sand\u00eda, sin pepitas<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>500 gr de tomate<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 diente de ajo<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Vinagre<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Agua<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Aceite de oliva virgen extra<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sal<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>C\u00f3mo hacer gazpacho de sand\u00eda:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Ponemos el diente de ajo pelado, el tomate, la sand\u00eda, el vinagre, el aceite y la sal en el vaso de la batidora.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Trituramos muy bien, y a continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos agua hasta obtener la textura deseada. Guardamos en el frigor\u00edfico hasta el momento de servir.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Podemos servirlo acompa\u00f1ado de unos dados de sand\u00eda.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>2.- Ensalada de sand\u00eda y queso<\/strong><\/h2>\n<p>En verano, y sobre todo pensando en <a href=\"https:\/\/www.urbil.es\/es\/blog\/4-ideas-de-comida-de-verano-para-mucha-gente\" target=\"_blank\" title=\"Comida de verano para mucha gente\" rel=\"noopener\"> comida de verano para mucha gente<\/a>, uno de los platos que m\u00e1s nos apetece comer es la ensalada: f\u00e1cil de hacer y ligera, nos saca de cualquier apuro. Con pocos ingredientes que tengamos en casa, podemos hacer una ensalada deliciosa. A continuaci\u00f3n, te facilitamos la receta de una ensalada de sand\u00eda y queso, un plato fresco y ligero, sano, y que, adem\u00e1s, lo haremos en pocos minutos.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>4 tajadas grandes de sand\u00eda.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 trozo de queso fresco o de queso feta (200 gr).<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Un manojo de menta fresca o albahaca<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>50 gr de frutos secos variados (pipas peladas de girasol o de calabaza, almendras fileteadas, nueces, pistachos pelados\u2026).<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Para la vinagreta: Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de miel, un chorrito de zumo de lim\u00f3n, sal y pimienta negra molida.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>C\u00f3mo hacer ensalada de sand\u00eda y queso:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Quitamos las pipas a la sand\u00eda y la troceamos. A continuaci\u00f3n, cortamos el queso en dados. Ponemos todo sobre una bandeja y mezclamos bien.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Espolvoreamos por encima los frutos secos y las hojas de menta picadas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Preparamos la vinagreta mezclando bien todos los ingredientes: aceite, miel, lim\u00f3n, sal y pimienta. Y la servimos bien fresca.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Puedes a\u00f1adir unas hojas de r\u00facula fresca a esta ensalada de sand\u00eda y queso. En ese caso, sustituye la menta por hojas de albahaca fresca, ya que combina mejor con la r\u00facula.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>&nbsp;<\/h2>\n<h2><strong>3.- Helado de sand\u00eda y yogur<\/strong><\/h2>\n<p>\u00bfY qu\u00e9 te parece un helado de sand\u00eda? Los helados de sand\u00eda son una opci\u00f3n saludable y refrescante para los d\u00edas m\u00e1s calurosos del verano. Hay muchas recetas de helado de sand\u00eda, pero nosotros te mostramos una receta que contiene sand\u00eda y yogur cremoso, para la que no necesitar\u00e1s ni heladera. Adem\u00e1s, es una opci\u00f3n perfecta para que los ni\u00f1os tomen fruta encantados de la vida. Si tienes dudas sobre si es mejor elegir <a href=\"https:\/\/www.urbil.es\/es\/blog\/yogur-o-kefir-diferencias-propiedades-y-beneficios\" target=\"_blank\" title=\"Yogur y el k\u00e9fir\" rel=\"noopener\">yogur o el k\u00e9fir<\/a>, echa un vistazo a las propiedades de cada uno.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>3 tazas de pulpa de sand\u00eda<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1\/2 taza de yogur griego natural<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1\/4 de taza de az\u00facar<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>1 cucharada de zumo de lim\u00f3n<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>C\u00f3mo hacer helado de sand\u00eda y yogur:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Ponemos todos los ingredientes en una jarra y batimos bien con la batidora el\u00e9ctrica.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Ponemos la mezcla en un bol y lo metemos al congelador durante dos horas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Sacamos y removemos bien con una cuchara para romper los cristales de hielo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Lo metemos de nuevo al congelador.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Cuando lo saquemos, utilizaremos una cuchara de helados para hacer bolas, y lo acompa\u00f1aremos de trocitos de sand\u00eda frescos.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>4.- Sorbete de sand\u00eda <\/strong><\/h2>\n<p>Una de las recetas m\u00e1s refrescantes del verano es el sorbete de sand\u00eda. Como hemos dicho, una de las frutas que m\u00e1s nos gusta del verano es la sand\u00eda, sobre todo por su sabor refrescante. Por eso, podemos convertir la sand\u00eda en sorbete. Si sois fan\u00e1ticos de esa fruta, seguro que os encanta. Os ense\u00f1amos la receta m\u00e1s refrescante del verano, \u00bfc\u00f3mo hacer un sorbete de sand\u00eda?<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 personas):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Sand\u00eda 500 gr (limpia y sin pepitas)<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Agua 125 ml<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Az\u00facar 60 gr<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>2 cucharadas de zumo de lim\u00f3n<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Una pizca de sal<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>C\u00f3mo preparar sorbete de sand\u00eda:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<p>Echamos el agua y el az\u00facar en un cazo. Removemos para que se mezclen y llevamos a ebullici\u00f3n. Cuando comience a hervir, contamos dos minutos, retiramos del fuego y pasamos el alm\u00edbar a otro recipiente para que se enfr\u00ede.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Trituramos la sand\u00eda limpia junto al zumo de lim\u00f3n y la pizca de sal. Una vez que tengamos el pur\u00e9, lo mezclamos al alm\u00edbar ligero.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Pasamos a un recipiente y lo congelamos durante unas horas, removiendo de vez en cuando, hasta que tenga la textura adecuada.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"text-align-center\">\u00a1Endulza tu verano con estas deliciosas recetas de sand\u00eda y disfruta!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6804,"template":"","areas_de_compromisourbil":[],"procedencia":[],"tipo_de_local":[],"tipo_de_publicacion":[96],"class_list":["post-6807","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tipo_de_publicacion-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>4 RECETAS CON SAND\u00cdA. 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